Рулетики від муси
Як готувати
Я теж хочу поділитися своїми простими рулетиками.Потрібно:
1/3 палички дріжджів (це приблизно 30 г)
1/2 скл. теплого молока
3 ч.л. цукрового піску
3 скл. борошна
300 г маргарину (можна 250 г) - розтопити
500 г мармеладу
Приготування:
Тісто замішувати відразу (вистоювати не треба). Замішане тісто розділити на 4 колобка. Кожен колобок окремо розкачати в коло і розрізати на 8 частин по діагоналі. Повинні вийти 8 секторів. Змастити розм'якшеним мармеладом. Згорнути рогалики починаючи з широкої сторони і пекти на несмазанная деку. Помірний вогонь.
Готові рогалики посипати цукрової пудри.