Салат "глухарніное гніздо"
Знадобиться
2 курячі копчені ніжки200 гр консервованих печериць
цибулина
150-200 гр шинки
4-6 картоплин
4 яйця
майонез
часник
сир
Як готувати
Ніжки розібрати на волокна і викласти у формі гнізда, все інше викладати всередину (обсмажені гриби з цибулею, шинка, картопля, білки яєць, майонез)жовтки змішати з сиром, часником, зеленню і майонезом і сформувати з даної маси яйця і викласти їх в центр гнізда
