Салат "грецький" (від tanik)
Знадобиться
2 помідори,2 огірки,
2 різнокольорових перцю,
1 іспанська цибулина (синя коротше), 250 грам відварених печериць,
150-200 грам сиру бринза або фета,
листя салату,
маслини 150-200 грам.
Заливка:
1 чайна ложка оцту Бальзаміко,
1-2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку,
2 ст. ложки оливкової олії.