Класичний грецький салат: рецепт приготування
Знадобиться
На 6 порцій:150 гр сиру фета
950 гр помідорів
300 гр червоного перцю, порізаного
260 гр огірків, порізаних скибочками
160 гр чорних оливок
Заправка:
125 мл оливкової олії
60 мл білого оцту
1 зубчик часнику, роздавлений
1 ч л цукру
1 ч л свіжого орегано, порізаного
Як готувати
Нарізати сир на кубики, помідори на дольки. З'єднати помідори, сир і цибулю, додати огірки і маслини, побризкати заправкою і перемішати.
Заправка: з'єднати всі інгредієнти і перемішувати, поки цукор не розчиниться.