Салат з курки по-грецьки
Знадобиться
На 4 порції:400 гр (14 oz) холодного м'яса курки, нашаткованого
150 гр (5 1/2 oz) сиру фета, порізаного кубиками
200 гр (7 oz) стиглих, червоних помідорів, порізаних на 4 частини
100 гр (3 1/2 oz) чорних маслин
огірок довжиною 10 см, порізаний на шматочки
1 маленька червона цибулина, порізана тонко
1 качан зеленого салату, порваний на шматочки
5 ст л оливкової олії
2 ст білого винного оцту
1 ст л порізаного свіжого або 2 ст л сушеного орегано
Як готувати
Цей ароматний салат - прекрасний спосіб використовувати що залишилася курку.1. З'єднати курку, фету, помідори, оливки, огірок, цибулю і зелений салат і покласти в салатницю.
2. Збити масло, оцет і орегано, приправити за смаком. Залити салат заправкою і перемішати. Відразу ж подавати.
