Грецький салат

Greek Salad

The Australian Women's Weekly Cookbooks

Healthy eating

Barbecue

150 г сиру фета, порізати кубиками

5 середніх (950г) помідор, порізати дольками

1 велика (300г) червона цибулина, порубати

2 маленьких огірка (260г), крупно порізати

1 чашка (160г) чорних оливок без кісточок

заправка для салату

1/2 чашки (125 мл) оливкової олії

1/4 чашка (60 мл) білого оцту

1 зубчик часнику, розчавити

1 ч.л. цукру

1 ч.л. свіжого оригано

Скласти все в чашку, перемішати, полити заправкою. Для заправки перемішати всі інгредієнти до тих пір поки цукор не розчиниться.