Грецький салат з кавуном
Знадобиться
750 г солодкого кавуна125 г сиру Фета
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка м'яти
50 г чорних оливок без кісточки
2 СТЛ ОМ (бажано грецької)
1 маленька червона цибулина
2 лайма
свіжо-мелений чорний перець
Як готувати
1. Цибулю очистити і нашаткувати кільцями, викласти в чашку і полити соком лайма.2. Кавун очистити від кісточок і порізати на шматочки, Фету порізати на шматочки. Викласти в салатницю.
3. Петрушку і м'яту дрібно порізати, додати до кавуна. Додати цибулю і сік лайма.
4. Полити ОМ і додати оливки. Поперчити.