Класичний зелений салат
Знадобиться
На 10 порцій:2 качана зеленого салату (бажано різних сортів)
2 палички селери, порізаних
350 гр зеленого солодкого перцю, порізаного
260 гр огірків, порізаних часточками
4 пера зеленої цибулі, порізаних
320 гр авокадо, порізаного часточками
Заправка:
2 ст л лимонного соку
1 зубчик часнику, роздавлений
шепотка цукру
1/2 ч л гірчиці дижонской
125 мл оливкової олії
Як готувати
Порвати салат на шматочки і змішати з іншими інгредієнтами. Заправити і перемішати.Заправка: з'єднати всі інгредієнти в щільно закривається банку і струсити.
