В'єтнамський зелений салат
Знадобиться
На 2 порції:1 ст л рибного соусу
1 ч л кунжутної олії
1 ст л білого винного оцту або рисового оцту
1/4 ч л дрібного цукру
4 жмені листя зеленого салату, первинних на шматочки
30 г тонких молодих стручків зеленого горошку
1 перо зеленої цибулі, тонко порізаного по діагоналі
15 тонко порізаних кружечків огірка, порізаних навпіл
2 ст л свіжої кінзи
Як готувати
Легкий хрусткий салат зі свіжих зелених овочів з в'єтнамською заправкою.1. Змішати в мисці рибний соус, оцет і цукор (або струсити всі інгредієнти в банку).
2. Покласти всі залишилися інгредієнти в салатницю.
3. Полити заправкою і перемішати.
