Салат "червона шапочка"
Знадобиться
300 г твердого сиру (типу голландського), 3 буряка(Сир і буряк приблизно в рівних кількостях), 1-2 зубчики часнику, майонез
Як готувати
Натерти на дрібній тертці 1-2 зубчики часнику. Розділити часник на дві частини.В окремому посуді натерти на середній тертці варену буряк. Додати одну частину
часнику і заправити майонезом.
В іншому посуді натерти на середній тертці сир. Додати часник, що залишився
і заправити майонезом.
Взяти глибоку салатницю з плоскими краями і викласти в неї спочатку шар сиру,
а потім шар буряка.
