Салат закусочний
Знадобиться
Cельдь слабосоленая 1 шт.буряк відварна 1 шт.
сир тертий 150 г
часник 2 зубчики
майонез
морквина для прикраси
Як готувати
Підготуємо всі продукти. Оселедець очистимо від шкіри і кісток, нарізати тонкими шматочками, викласти в салатницю, скропити рослинним маслом. Буряк натерти. Розкласти по двох мисок буряк і сир. Подрібнений часник додати і до буряка, і до сиру, заправити кожну суміш майонезом.На оселедець викласти 1/2 буряково-часниковою суміші, потім всю сирну і зверху закрити салат залишилася бурякової сумішшю.
Прикрасити салат майонезом і скибочками відвареної моркви.
Смачного!
