Салат "мрія" (від крали)

Фото - Фото - Салат

Як готувати

Печінка порізати на шматки і підсмажити на олії. Дати їй охолонути і потім порізати на дрібні шматочки. Заправити майонезом і дати просочитися. Заправлена майонезом окремо, печінка буде більш м'якою і соковитою. Окремо підсмажити моркву і цибулю. Дати їм охолонути. Порізати окремо солоні огірки. Всі продукти перемішати, додати зелений горошок. Заправити майонезом. Я заправляю салати сумішшю натурального йогурту і майонезу в пропорції 1: 1 (для легкості сприйняття їжі). Посолити на свій смак.