Салат "ніч"

порізати тонкою соломкою, перемішати, додати дрібно нарізаний лук, дати постояти, заправити майонезом. Дати вистоятися для того, щоб він як би трохи промаринуватися, виходить зовсім інший смак, ніж якщо є відразу, але можна і відразу їсти. Ще замість солоних огірків я покладала свіжі, теж смачно.