Салат "вогні парижа"
Знадобиться
* 150 г малосольної сeмгі або форелі
* 100 г сиру Дор Блю (з цвіллю)
* 50 г винограду "Кардинал" (Великий, червоний)
* 1 пучок салату Лолла Росса (з червоним листям, але можна будь-який листовий салат)
* 100 г помідорів чері
* Для заправки:
* 2 ст. л. майонезу
* 1 ст. л. лимонного соку
* 2 ст. л. оливкової олії
* 1 ч. Л. солодкої гірчиці
Як готувати
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=41698postdays=0postorder=ascstart=855Рибку порізати тонкою соломкою.
Салат можна порвати руками, а можна просто порізати.
Помідори порізати на чотири частини і видалити рідину і насіння.
Виноград порізати навпіл, вийняти кісточки.
Сир розібрати на маленькі шматочки.
Всe змішати.
Приготувати заправку.
Змішати майонез, оливкова олія, гірчицю, лимонний сік. Гарненько перемішати.
Заправити салат, перемішати ...
Салатик вийшов дуже смачним. Пікантним, зі смаком солодкого винограду, ніжною сeмушкі, соковитого салату і післясмаком блакитного сиру ...
Салат гідний зайняти своe місце за святковим столом.
