Салат "Садко"
Знадобиться
листя зеленого салатухороша соковита капуста
оселедець
маринований огірок
майонез
лимонний сік
цукор
часник
сухарики
Як готувати
Капусту нашаткувати тоненько, трохи присипати сіллю і пом'яти, відставити на якийсь час щоб капуста дала сік і стала ніжніше.До майонезу додати порізану шматочками оселедець, дрібно порізаний маринований огірок, віджати зубчик часнику, цукор (не завжди кладу) і лимонний сік за смаком - добре перемішати.
на тарілку викласти зелене листя салату, потім викласти капусту і зверху оселедцеве-майонезну масу. Можна посипати зеленню або додати її до майонезу.
салат цей треба посипати сухариками
