Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат «шапка Мономаха»

Салат «шапка Мономаха»

Знадобиться

Склад: 300г вареного м'яса, 3 великі варені картоплини, 3 варені яйця, 150г сирої моркви, 1 склянка волоських горіхів, 150г сиру, 1 гранат, зелений горошок, майонез

Як готувати

варену картоплю, яйця і сир натерти на крупній тертці. Сиру моркву натерти на дрібній тертці. Волоські горіхи подрібнити (можна розім'яти толкушкой в глибокій мисці). М'ясо дрібно порізати. Картоплю і морквину злегка посолити. Складати на блюдо шарами у вигляді купола: картопля, майонез, м'ясо, майонез, яйця, майонез, волоські горіхи, майонез, морква, майонез, сир, майонез. Залишити просочуватися не менше ніж на 2 години. Весь купол промазати тонким шаром свіжого майонезу і прикрасити зернами граната і зеленим горошком. Якщо салат прикрасити відразу після приготування і залишити просочуватися на декілька годин, зелений горошок висохне і скривиться.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

"Шапка Мономаха" (салат)

101 66336

Шапка Монамаха від Жульетка

160 66826

"Шапка Мономаха"

76 67311