Салат закусочний до пива
Знадобиться
2 шматки чорного хліба4 сосиски (сардельки)
олія для смаження
1 велика цибулина
Зубочек часнику (за бажанням)
бальзамико білий
свіжий огірок
Як готувати
Хліб порізати невеликими кубиками, порізати соіск.Нагріти сковороду і обсмажити - спочатку хліб, а потім додати сосиски. Паралельно нарізаємо соломкою цибулю і маринуємо його в бальзамико (цибулю можна замаринувати зараннее, від цього він стане тільки смачніше). Нарізати соломкою огірок. Остиглий хліб з сосисками, цибулю і огірок змішати.
Можна нічим не заправляти, так як в хлібі та сосисках вже є масло, а лук був замаринувати в бальзамико.