Салат з "капусти" (від leah)

Фото - Фото - Салат з

Як готувати

Холодний салатик з "капуст" -сваренние і охолоджені цвітна та броколі в рівних пропорціях, розібрані на великі суцвіття, помідори досить великими шматками і яєчко, порізане на часточки. Заправлено було сметаною з базиліком.

Будинки з цих мотивів збагнула гарячий салатик - капусту не охолоджує до кінця, відразу ж приправила бальзамічним оцтом, злегка сіллю, перчимо і краплею цукру. На теплі суцвіття помістила помідори і часточки вареного яйця, заправила маслом з базиліком. ІМХО, вийшло смачніше, ніж холодний варіант зі сметаною.