Салат з білої квасолі, шинки і помідор
Знадобиться
250 г шинки250 г білої відвареної квасолі
3 помідори (300 г)
1 цибулина
Соус
2 ст.л. оливкової олії
1/2 ст.л. оцту білого винного
сіль, цукор.
1 ч.л. води
перець білий мелений
2-3 зубчики часнику
Як готувати
Шинку і помідори нарізати кубиками.З квасолі злити сік (якщо консервована).
Цибулю порізати дрібними кубиками.
Для соусу змішати ітнгредіенти, до однорідної консистенції, додати подрібнений часник.
Заправити салат соусом. При бажанні посипати дрібно нарізаною зеленню.
