Салат з грибів, цибулі та яєчних млинців
Знадобиться
5 яєць200 г маринованих шампіньйонів
1-2 цибулини
майонез
сіль
перець
рослинне масло
Як готувати
Яйця (кожне окремо) збити.Вилити на сковороду, змащену раст. маслом. Посмажити таким чином 5 млинчиків. Скласти млинці в стопочку і порізати соломкою.
Цибулю порізати соломкою. Обсмажити його на раст. олії до золотистого кольору.
Гриби порізати.
Змішати млинці, гриби, цибулю, сіль, перець. Заправити майонезом.
