Салат з лосося і авокадо

3 великих листа салату ромен

0,5 стиглого авокадо (нарізати кубиками)

1 шматочок чорного хліба

3 гілочки кропу

0,5 цибулини (нарізати півкільцями)

Для соусу

- сік половинки лимона

- 3 ложки масла рослинного

- сіль, перець, трохи цукру для балансу смаку

Листя салату нарізати смугами, або порвати, укласти на дно тарілки, зверху лосось і авокадо, цибулю.

З хліба зробити сухарики (нарізати кубиками й обсмажити на сухій сковороді). Викласти їх зверху.

Подрібнити кріп і посипати салат.

Зробити соус, полити салат.