Салат з ріпчастої цибулі і зеленого горошку

Фото - Фото - Салат з ріпчастої цибулі і зеленого горошку

Знадобиться

2-3 ріпчасті цибулини, 200 г зеленого горошку, 3-4 маринованих огірка, 50 г зеленої цибулі, 3-4 ст. ложки рослинної олії, 0,5 склянки томатного соку, 2-3 зубчики часнику, оцет, перець, сіль

Як готувати

Ріпчасту цибулю нарізати кільцями, огірки - кружальцями, зелену цибулю нарубати. Все перемішати, додати зелений горошок, сіль, перець. Заправити олією з додаванням оцту, томатного соку і часнику.