Салат китайський
Знадобиться
САЛАТ КИТАЙСКИЙ.Салат дрібно нарізати. Потрібен саме китайський, тому як інший салат містить в собі багато вологи і не підходить. На малесенький пучок салату 1 натерти 1 морква + 1 консервовану банку нарізаних печериць (є такі в продажу. Якщо взяти гриби цілком, то їх треба нарізати, так що краще взяти відразу нарізані) + грудку курки зварити і розібрати її на волокна (не різати) + пучок зеленої цибулі і головку червоного ріпчастої цибулі + нарізати 4-5 шматочків шийки (вона надає пікантний смак салату) + 2-3 огруца нарізати тонкими часточками (півкільцями) + петрушку і кріп, сіль, перець і заправити майонезом.