Салат новорічний з ікрою
Знадобиться
рис довгий ошпарений - 1 склянкаяйця - 4 штуки
4 шматочки солоної риби (сьомга або форель)
ікра червона - 100 грам
листя салату 10 штук
майонез
Як готувати
Відварити рис до готовності, остудити. Зварити круто яйця, порубати не дуже дрібноРибу порізати соломкою (поперек шматочка)
Все змішати, додати майонез, розкласти в листя салату - столову ложку в кожен. Покласти на блюдо і зверху прикрасити по пів чайної ложки ікри.