Салат від Цахи букшестера
Як готувати
Викласти в глибоку салатницю шматки різних видів Хаси, листя суміші Бейбі, тонко порізані пелюсточки білих довгих цноніет і звичайних червоних редисок, зелена цибуля, помідор, лефет, Ніфті хаманіет, зелені стручки Афун Сініті, Ніфті цноніет, свіже листя орегано, кубики гвінат ейзім цаов меушан і Шкеді.Приготувати соус з гірчиці Діжон з гаргірей хардаль, простий гірчиці, меду, часнику, свіжого орегано, лим. соку, масла, солі і перцю. Полити салат і перемішати руками. Додати солі.
