Салат рисовий з сиром і лососем
Знадобиться
(Варіація традиційного рибного салату)Береться стало бути природно рис вирений, сир (краще умовно нейтральний типу едам / гауда), цибуля, спеції, зелень, лосось в соб. соку (за бажанням замінюється на слабосоленої або копчений або скумбрію або сайру, але я зазвичай роблю саме з таким), варені яйця
Як готувати
Лук ріжеться тонко півкільцями, ошпарюють, промивається, маринується підсоленим оцтом або лимонним соком, ще раз промивається, віджимається
На блюдо викладається тонкими шарами рис спеції зелень, цибулю, лосось, рис спеції зелень, тертий сир (сиру повинно бути досить багато), рис спеції зелень, мелкопорезанний яйце, повторити n-раз (n gt; 1)
На кожен рисовий і цибульний шар - маойнез
