Салат з авокадо і копченої оселедцем
Знадобиться
4 середніх авокадо1 велика цибулина
4 філе копченої оселедця
кілька типів зеленого салату
оливкова олія, винний оцет
сіль, перець
Як готувати
(4 порції по 303 ккал)Порізати цибулю півкільцями дуже тонко.
Авокадо розрізати уздовж навпіл, вийняти кісточку і звільнити м'якоть від шкірки. Порізати м'якоть на шматочки.
На блюдо покласти порізаний зелений салат, зверху укласти шматочки авокадо, і поверх - порізану цибулю. Посипати чорним меленим перцем. Потім зверху укласти порізане тонкими смужками філе копченої оселедця.
Змішати масло, оцет і сіль і полити цією заправкою салат.
