Салат з кольрабі (гостро-солодкий)
Як готувати
Салат з кольрабі (гостро-солодкий)1 порція - 105 kcal, 2 гр. жиру:
1 лайм
1/2 ч.л. меду
1 ч.л. солодкого чилі соусу
сіль, табаско
150 гр кольрабі
1 ч.л. зеленої цибулі, нарізати
1/2 ч.л. кунжуту
Кольрабі натерти на тертці, змішати всі компоненти для соусу, змішати з кольрабі, цибулею і посипати кунжутом.
Дуже смачний і легкий салат, можна натерти також і на тертці жульен. Використовувала тільки 1 ч.л. лимонного соку. Робила з половинки кольрабі, другу половинку використовувала для наступного салату нижче.
_________________