Салат з селерою і тунцем
Знадобиться
450 г стручків селери300 г консервованого тунця
1 банка консервованої кукурудзи
1 пучок зеленої цибулі
пучок кропу
1 цибулина
1 ч. Ложка цукру
1 ст. ложка оцту
4 ст. ложки рослинної олії
чорний перець
сіль
Як готувати
З цукру, олії та оцту приготуй маринад. Приправ сіллю і чорним перцем за смаком. Ріпчасту цибулю наріж кубиками, залий маринадом і залиш на 10-15 хвилин.Стручки селери промий і наріж пластинками, зелена цибуля - кільцями. Змішай з процеженной кукурудзою і розім'ятим виделкою тунцем.
Заправ салат маринованою цибулею і полів маринадом (за смаком). При подачі посип рубаним кропом і прикрась горошинами рожевого перцю. До салату окремо можна подати нежирний соус, наприклад кисло-солодкий.
