Салат чобітки зі шпорами
Знадобиться
Курячі стегенця - 2 шт.Цибуля ріпчаста - 2 шт. (Або 1 цибулину)
Яйця - 4 шт.
Волоські горіхи (очищені) - 1 склянка (або 0,5 склянки)
Сир (твердий) - 150 г
Гранат - 1 шт.
Майонез - 250 г
Як готувати
Окосту відварити, відокремити м'ясо від кісток і дрібно нарізати. Цибулю дрібно нашаткувати і на 15 хв залити кип'яченою водою з оцтом. Яйця натерти на крупній тертці.Компоненти змішати, додати підсушені і подрібнені горіхи, тертий на тертці сир, зерна граната і заправити майонезом.