Салат казка з копченою куркою листковий
Знадобиться
Стегенце копчений - 2 штКартопля відварна - 2 шт
Морквина відварна - 1 шт
Огірочок (свіжий або солоний) - 2 шт
Сир: твердих сортів
Яйце куряче - 5 шт
Маслинка Майонез
Зелень петрушки або кропу
Перець
Сіль
Як готувати
З стегенця знімемо мяско, розділимо його на кубики. Все це кладемо в салатник, бажано, щоб це було плоске блюдо. Перший шар змажемо рясно майонезом. Відваримо картопля, поки суд та діло, остудимо його, а потім наріжемо на маленькі кубики. Покладемо все це другим шаром - на курочку. І теж гарненько окропив його майонезом. Зараз підійшла черга варених круто яєць. Очистивши їх, поріжемо - подрібніше, і встеляли наступний слів, який змажемо тим же майонезом. Після ріжемо дрібненько огірок - можна свіжий. Можна солоний. І його, порізавши, умастілі майонезіком. А тепер моркву. Попередньо відварений плід очистимо і поріжемо некрупно, намастивши потім майонезом. І так - повторити ще раз всі ці шари, не забуваючи кожен з них промащувати майонезом. Потім потремо сир на крупній тертці і посипем їм салат зверху. Прикрасимо все це яйцем, маслинкой і петрушечкой обкладемо боки.Пам'ятайте, що цей салатик краще готувати з вечора, щоб він краще просочився і був більш соковитим.