Сардельки паніровані

Фото - Фото - Сардельки паніровані

Знадобиться

8 сардельок,

2 яйця,

гірчиця, борошно,

мелені сухарі, жир

Як готувати

З сардельок зняти оболонку, розрізати їх уздовж навпіл, на розрізі змастити гірчицею, наколоти на вилку, змочити у збитому яйці, панірувати в борошні, ще раз змочити в яйці, потім панірувати в сухарях і смажити в жирі. Подавати сардельки зі смаженою картоплею, салатом.