Сардельки, запечені в тесті

Фото - Фото - Сардельки, запечені в тесті

Знадобиться

Борошно 125 г

Яйце 1 шт.

Молоко 250 мл

Сардельки 450 г

Сіль, перець

Як готувати

Збити суміш з яйця і молока, потім, продовжуючи збивати, додати борошно. Додати за смаком трохи солі і перцю, потім вилити збиту суміш на попередньо відварені і покладені в форму сардельки. Поставити запікатися в духовку, до утворення хрусткої скоринки. Подавати негайно