Свинина по-китайськи (в кисло-солодкому соусі)
Знадобиться
свининаболгарський перець
морква
соєвий соус
щось солодке (варення, ананас, чорнослив, родзинки, курага)
лимон
можна петрушку
соєвий соус
можна чорний перець
Як готувати
Свинину ріжемо шматочками, додаємо солодке, вичавлюємо лимон, соєвий соус і злегка обсмажуємо на сильному вогні і тушкуємо чуть-чуть. Якщо свинина ніжна, то 15 хв на всі достатньо.Потім окремо смажимо нарізані соломкою моркву і перець.
