Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Маринована свинина з яблуками

Маринована свинина з яблуками

Фото - Фото - Маринованная свинина з яблуками

Як готувати

Близько 1 кг свинини ріжемо соломкою, складаємо в миску, заливаємо 1-1,5 стол.ложка натурального гранатового соку "Наршараб" перемішуємо і залишаємо маринуватися на 30 хв. Потім викладаємо на гарячу, змащену маслом сковороду разом з соком, смажимо до випарювання жідкості.Режем 1 велику головку ріпчастої цибулі і додаємо до м'яса, солимо і перчимо до вкусу.Пока цибулю обсмажується, ріжемо 1 кисле або кисло-солодке яблуко кубиками і додаємо в сковороду. Через 5 хвилин вливаємо туди ж 1 склянка бульйону (можна з кубиків, у мене був грибний кубик) і тушкуємо хвилин 20 до готовності м'яса

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

М'ясо «по-східному»

126 36861

Свинина по-китайськи (в кисло-солодкому соусі)

92 49646

Чахохбілі (грузинська кухня)

213 59202