Скаблянка
Знадобиться
0,5 кг. трепанга вареного, 300 гр. свинини, 2 ложки ст. томат пасти, спеції.Як готувати
Смачно і ще раз смачно.Ріжемо дрібно трепанг, обсмажуємо НЕ рослинному маслі 10,15 хв. Ріжемо дрібними кубиками мяско і додаємо туди ж. Смажимо 20 хв.
На окремій сковорідці обсмажуємо дрібно нарізану цибулю і томат пасту, додаємо води і вливаємо в сковороду з трепанг. Тушкуємо хвилин 20. Готово.
