Оселедець з сиром
Знадобиться
Продукти:2 великі спинки оселедця
10-150 г охолодженого вершкового масла
250-300 г сиру, бажано щільного
1 середня головка ріпчастої цибулі
Всі продукти пропустити через м'ясорубку і ретельно перемішати. Викласти в салатник, обтягнути харчовою плівкою і поставити в холодильник на нескольуко годин.
Прикрасити безпосередньо перед подачею на стіл.