Солодка ковбаска з цукатами і горіхами

Фото - Фото - СОЛОДКА ковбаски з цукатами І ОРЕХАМИ

Знадобиться

2 пачки цукрового печива (чайного)

100 грамів вершкового масла

0.5 банки згущеного молока

3 ст. ложки какао

1 пакетик ванільного цукру

0.5 склянки волоських горіхів

жменю цукатів

1 ст. ложка коньяку (якщо для дорослих

Як готувати

Горіхи потовкти, цукати дрібно порізати, печиво подрібнити залишаючи трохи великих шматочків, все перемішати у великій мисці.

Масло кімнатної температури збити до пишноти з ваніллю, какао і згущеним молоком, додати крем в суміш печива горіхів і цукатів, влити коньяк, все добре перемішати до однорідного стану, якщо знадобиться додати ще пару ложок згущеного молока, повинна вийде в'язка масса.Массу розділити на дві частини (на 2 середніх ковбаски), перекласти на харчову плівку, утрамбувати руками, щільно загорнути надавши круглу форму, потім загорнути у фольгу, поставити ковбаски на 2 години в морозилку, потім порезать.Можно частину залишити в морозилці, там ковбаска зберігається досить довго .