Солодко-кисла курка в мікрохвильовій печі

Фото - Фото - Солодко-кисла курка в мікрохвильовій печі.

Знадобиться

1/2 кіло курячої грудинки, порізаної на кубики

6 ложок кетчупу

3 ложки оцту

4 ложки коричневого цукру

2 зубчики часнику

2 ложки соусу сої

1 ложка солодкого соусу чілі

1 цибулина (червона або звичайна, біла), крупно порізана

2 червоних болг. перцю, порезаннич на кубики

1 стакан морозива горошку (можна і без)

1 маленька баночка (прим. 220 гр) консервованого ананаса

жменю горіхів (краще кашіо)

Як готувати

1. в посудині, підходящою для мікрохвильовці перемішати всі інгредієнти до ананаса. Поставити на 8 хвилин у піч. Курка повинна бути білою. Перемешть ще раз.

2. додати ананас і поставити в мікрохвильовку ще на 3 хвилини. М'ясо має бути готове, якщо ні - поставити ще на 1-2 хвилини.

3. Посипати зверху горішками.