Солодко-кисла курка в мікрохвильовій печі
Знадобиться
1/2 кіло курячої грудинки, порізаної на кубики6 ложок кетчупу
3 ложки оцту
4 ложки коричневого цукру
2 зубчики часнику
2 ложки соусу сої
1 ложка солодкого соусу чілі
1 цибулина (червона або звичайна, біла), крупно порізана
2 червоних болг. перцю, порезаннич на кубики
1 стакан морозива горошку (можна і без)
1 маленька баночка (прим. 220 гр) консервованого ананаса
жменю горіхів (краще кашіо)
Як готувати
1. в посудині, підходящою для мікрохвильовці перемішати всі інгредієнти до ананаса. Поставити на 8 хвилин у піч. Курка повинна бути білою. Перемешть ще раз.2. додати ананас і поставити в мікрохвильовку ще на 3 хвилини. М'ясо має бути готове, якщо ні - поставити ще на 1-2 хвилини.
3. Посипати зверху горішками.