Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Курка гриль по-домашньому

Курка гриль по-домашньому

Знадобиться

1 курка розрубана на чотири частини, або 4 курячі чверті, 0.25 склянки олії, 0.25 склянки оцту або сухого вина, 2 столових ложки соєвого соусу, (необов'язково) 1 чайна ложка солодкої паприки, 0.5 чайної ложки чорного перцю, 0.5 чайної ложки кориці, 0.5 чайної ложки меленої кінзи, 1 столова ложка сухого бульйону, 1 чайна ложка цукру або меду 2 зубчики часнику (необов'язково).

Як готувати

Kуріцу обсушити і викласти у форму, на лист, або в пайрекс. У чашці розмішати масло, оцет, цукор, бульйон і пряності, залити курку дати постояти 15-20 хвилин поставити в духовку і смажити протягом 50-60 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пастрами індиче

72 39507

Соус джек Деніелс

83 51368

Фрікасе по-паризькі з курки з білим вином

133 68631