Соус джек Деніелс
Знадобиться
5 столових ложок меду0,5 склянки соєвого соусу
0,5 склянки води
1 чайна ложка чорного перцю
1/4 чайної ложки червоного перцю
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки мускатного горіха
1 столова ложка крохмалю
1 столова ложка оцту
1 стопка віскі Джек Деніелс
Як готувати
Мед розводимо з водою і соєвим соусом. Розмішуємо до отримання однорідної сиропу. Ставимо на повільний вогонь, оскільки нам необхідно щоб було не тільки смачно, але і корисно, соус до кипіння не доводити.Помішуючи додаємо в майбутній соус, перець, імбир, мускат. Потім додаємо ложку крохмалю, і дуже добре все вимішуємо. На смак зараз все дуже солодко і гостро, додаємо трохи оцту. Не бійтеся соус поки не густіє, у нього все ще констістенція сиропу. 5 хвилин Томім соус на повільному вогні.
Додаєте в нього стопку віскі Джек Деніелс. помішує ще хвилину, і знімаємо.
