Вершкові батони
Знадобиться
Можна зробити два невеликих батончика, можна один великий.200 мл. вершків (від 10 - 15% жирності)
1 яйце
1,5 ч.л. сухих дріжджів
2 ст.л. цукру
70 гр. розм'якшеного маргарину
1 ч.л. солі без гірки
3 ст. борошна
Як готувати
Всі крім борошна в миску і добре збити, додати борошно, вимішувати міксером близько 5 хвилин, тісто стане м'яким і приємним.Поставити підходити на 2-3 години.
тісто опустити, сформувати 2 батона або 1, укласти на деко (постелити папір для випічки), дати піднятися протягом 1 години. зробити надрізи.
Випікати при 180 гр. приблизно 25-30 хв.
