Листковий пиріг з лососем
Знадобиться
- 1 баночка лосося у власному соку- 200 гр. вершків
- 5 яєць
- 1 упаковка листкового тіста
- 100 гр. твердого сиру.
Як готувати
У вас вийде чудова закуска з рибного суфле в листковому тісті. Цей рецепт оригінальний, швидкий в приготуванні і користується успіхом на будь-якому столі!Начинка:
- Яйця добре збити до утворення пишної маси.
- Лосось розім'яти до утворення однорідної маси, додати збиті яйця, вершки, сіль, перець за смаком.
Тісто:
- Тісто акуратно розкачати.
- Підготувати високу форму і викласти в неї тісто включаючи бортик форми.
- Заповнити форму з тестом начинкою.
- Акуратно поставити в духовку.
- Випікати до утворення золотистої скоринки.
- Незадовго до кінця випічки посипати тертим сиром.
