Швидкий пиріг з капустою
Знадобиться
Листковий пиріг з капустоюСклад
Тісто:
Рослинна олія 0,5 склянки
Вода 0,5 склянки
Сіль чуть-чуть
Начинка:
Білокачанна капуста 500 г
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Приготування
Змішати масло з водою, посолити і всипати борошно до отримання тесту не обходимой густоти. Розділити на дві частини. Розкачати одну частину і викласти на змащене жиром деко. Зверху покласти відварену білокачанну капусту, приправлену зеленню і сіллю. Розкачати другу частину і накрити пиріг. Акуратно защипати краї і випікати до утворення золотистої скоринки.
Мені дуже сподобалося. Але я ще додала обсмажений фарш в капусту.