Листковий пиріг з капустою

Склад

Тісто:

Рослинна олія 0,5 склянки

Вода 0,5 склянки

Сіль чуть-чуть

Начинка:

Білокачанна капуста 500 г

Зелень за смаком

Сіль за смаком

Приготування

Змішати масло з водою, посолити і всипати борошно до отримання тесту не обходимой густоти. Розділити на дві частини. Розкачати одну частину і викласти на змащене жиром деко. Зверху покласти відварену білокачанну капусту, приправлену зеленню і сіллю. Розкачати другу частину і накрити пиріг. Акуратно защипати краї і випікати до утворення золотистої скоринки.

Мені дуже сподобалося. Але я ще додала обсмажений фарш в капусту.