Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Омлет в листковому тісті з креветками

Омлет в листковому тісті з креветками

Знадобиться

* Листкове тісто 1 пласт

* Креветки очищені 200 г

* Помідори 4 шт.

* Ріпчасту цибулю 1-2 шт.

* Яйця 4 шт.

* Сметана 4 ст. л.

* Сіль, перець, зелень за смаком

Як готувати

Листкове тісто розкачати. Вирізати коло за формою, залишки тіста залишити для бортиків. Форму для запікання змастити олією, викласти тісто, приробити бортики, досить високі, щоб омлет не зміг витекти. ДЛя омлету в мисці збити яйця і сметану, посолити і поперчити за смаком. Помідори і цибулю нарізати кружечками. На тісто викласти кружечки помідорів, на помідори кружальця цибулі, а зверху розмістити креветки. Акуратно залити омлетом, посипати зеленню і поставити в духовку. Випікати при 180-200 градусах до готовності, близько 20-30 хвилин. За 10 хвилин до закінчення, витягнути омлет, посипати тертим сиром і знову поставити в духовку. Смачного!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Омлет з помідорами

122 38595

Омлет з сиром від milena

179 38601

Сьомга в листковому тісті

105 50153