Омлет в лаваші

Фото - Фото - Омлет в лаваші

Знадобиться

4 яйця, 4 сушених помідорів, сіль, лаваш, зелень

Як готувати

Яйця збити, помідори нарізати довгими смужками, додати в яйця, посолити, на розігріту сковороду влити декілька крапель оливкової олії і яєчну суміш. Накрити кришкою, почекати поки омлет схопиться. Готовий омлет розрізати навпіл, на лаваш укласти омлет, посипати зеленню і згорнути в невеликий рулет