Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Омлет запечений

Омлет запечений

Як готувати

Збити 4-5 жовтків з 4 ложками борошна (без верху), посолити і поперчити за смаком. Збити білки в міцну піну і додати до жовтків. Вилити суміш на невеликий гарячий деко, змащене вершковим маслом (1 чайна ложка), і підсмажити. Потім деко поставити в духовку. Коли яєчна маса добре загусне, вийняти деко, посипати омлет тертим сиром плі дрібно нарізаною шинкою, скласти удвічі і розрізати навпіл. Готовий омлет посипати зеленню петрушки і подати гарячим.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Омлет з зеленню

204 38582

Омлет з повидлом, запечений в духовій шафі

168 38594

Омлет з грибами

136 64382