Омлет зі шніт-цибулею і зеленою цибулею
Знадобиться
На 1 порцію:3 великих яйця
2 ст л порізаного шніт-Луко
3 пера зеленої цибулі, порізаних
15 г вершкового масла
Як готувати
Просте, смачне блюдо на одного, яке готується за лічені хвилини.1. Збити яйця, приправити за смаком і додати в зелень. У непрігораемой сковороді діаметром 15 см розігріти масло, поки воно не почне пінитися.
2. Влити яєчну суміш і залишити на кілька секунд, поки не почне схоплюватися по краях. Нахиливши сковороду до себе, загнути дальній край. Потім нахилити сковороду від себе і загнути ближній край. Готувати, поки омлет не схопиться. Перекласти на тарілку і подавати.
Дивіться також
Як робити омлет (Майстер-клас)
