Листковий салат з відвареної сьомгою

Фото - Фото - Листковий салат з відвареної сьомгою

Знадобиться

150 гр відвареної сьомги

1 велика варена морква

5 варених яєць

1 цибулина

250 гр майонезу

Як готувати

На великому плоскому блюді розкласти шар дрібно посіченою сьомги, другим шаром порізати дрібненько білки від 5 яєць і цибулину. Зробити тонку сіточку з майонезу. Поверх розкласти терту моркву і залити її всім кількістю майонезу.

Передостанній штрих: трьом на дрібній тертці 5 жовтків прямо поверх всіх шарів. І остаточно доводимо до розуму, прикрасивши гілочками кропу - асоціації з мімозою. На тарілку подаємо лопаткою - як торт.